Garbanzos con verduras

Garbanzos con verduras

Atención coco vagas, que hoy tenemos recetón. Digo… Ideón. Que esto no es una receta. Es más bien abrir una bolsa de verduras congeladas (en concreto utilice las de menestra del supermercado que todos sabemos). Abrir y escurrir (ojo, doble esfuerzo) unos...
Guaca-guaca mole-mole casero

Guaca-guaca mole-mole casero

Holi coco, El guacamole, junto con el hummus, es uno de los pocos ‘dips’ saludables existentes en el planeta Tierra. Ahora bien, debes saber -aquí un poco de cultura gastronómica- que el auténtico guacamole mexicano lleva cebolla morada, cilantro, tomate,...
Crema de verduras vaga + BBQ Soja Tex

Crema de verduras vaga + BBQ Soja Tex

Hola coco, En mi instagram ya he descrito esta receta como “restos de encéfalo meneados a la plancha” sobre puré de verduras. Sé que no suena muy apetecible, pero créeme, si mi vagancia no me ha impedido subir la receta al blog (PEREZUS MAXIMUS) es porque...