Ensalada de cherrys con pesto de nueces

Ensalada de cherrys con pesto de nueces

Filosofía para cocinar esta receta… (Totalmente off topic, pero me ha parecido interesante) La semana pasada os contaba una escena de una serie que estoy viendo actualmente (intento no dar muchos detalles para no spoilearos). La verdad es que la trama, aunque no...
Ensalada de pasta de lentejas (sin gluten)

Ensalada de pasta de lentejas (sin gluten)

Filosofía del día: Cómo me ha costado arrancar con este post. Por si no lo sabes, me gusta empezar las recetas con alguna reflexión que se me pase por la cabeza, que sino esto sería muy aburrido. Pero hay veces que la vida nos pilla estancados. Sin saber qué hacer,...
Crema inolvidable de zanahoria, puerros y mandarina.

Crema inolvidable de zanahoria, puerros y mandarina.

Filosofía del día: Hace unos días saqué un poquito más a la luz este blog, compartiéndolo por primera vez en Facebook. Lo hice con un post algo polémico ¿Qué es la comida real?. A pesar de que gustó a la mayoría, también es cierto que recibí un par de críticas...